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スローライフおすすめアイテム！ 【豆乳】
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スローライフおすすめアイテム！とは…
管理人nenetamuの体験談を基に、食べたり、使ったりして良かった物を
ご紹介していますっ！
あくまでも個人的な感想なので、参考程度にご覧下さいっ♪
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きっかけは…
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豆乳といえば、大豆イソフラボン！
大豆イソフラボンが女性ホルモンと同じ働きをするという事を知り、
生理痛などでず〜っと悩んでいたので、物は試しと思い、飲み始めてみたんですっ！
元々、豆腐が大好きだったので、大豆の味そのままの無調整豆乳をセレクト！
当に、豆腐を飲んでいる感じで、意外とクセも無くって、続けられそう〜♪
…ってな感じで、毎朝、パンと一緒に豆乳を飲む生活も6年になりますが、
今では豆乳を飲まない日が続くと、肌が荒れたり、生理が重かったりするので、
欠かせないものとなりましたっ(*^。^*)
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豆乳のおすすめポイント！
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その１．出来れば、無調整豆乳を選ぼう！
誰にでも飲みやすい調整豆乳は、糖分や香料、乳化剤などが含まれています。
せっかく、体に良いからと飲もうと思っても、コレでは豆乳の良い所よりも、
糖分や合成添加物の悪い所が際立ってしまいそうですっ！
豆乳そのものにも、まろやかな甘さがあるので、豆腐が嫌いでなければ、
飲み慣れてくると思います。
豆乳を飲み続けようと思うなら、無調成豆乳をオススメしますっ♪
無調整豆乳の参考商品
その２．料理やお菓子作りにも豆乳を使おう！
我家では、豆乳を飲む様になってから、牛乳を一切買わなくなったので、
クリームシチューやグラタン、カスタードクリームなどを作る時、牛乳の代わりに
豆乳を使っていますっ！
最初は、豆乳臭さが残らないかと、ドキドキでしたが、実際作ってみると、
豆乳の風味はあまり感じられませんでしたっ！
これなら、豆乳が苦手と言う方にもイケますよっ(*^。^*)
にがりを入れて、手作り豆腐を作っても良いですしネッ♪
手作り豆腐は、甘さに感動しますっ！
豆乳料理＆お菓子の参考商品
その３．大豆から豆乳を作ろう！
自家製豆乳って、意外と簡単に出来ますよっ♪
大豆を一晩、お水に漬けておいて、膨らんだ大豆と水をミキサーにかけて、
弱火でコトコト煮て、豆臭さが無くなって来たら、布で漉して出来上がり♪
豆乳もおからも出来るし、出来立ての豆乳は、とっても美味ですっ(*^。^*)
それでも面倒！という方には、もっと簡単に出来る豆乳メーカーがオススメ！
私も欲しいのよネェ〜^^;
豆乳メーカーの参考商品
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大豆イソフラボンに大豆サポニン・・・
女性の味方！体に優しい豆乳ライフを始めませんか？
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